Patates, acımasızca yok edilen İnkaların, dünya insanlarına armağanıdır… Dikkatli bakarsanız her patatesin üzerinde, birbirinizi sevin, dünyayı sevgi kurtaracak, yazar.
Uzun süre hayvan yemi olarak kullanılan patates, Fransız İhtilâlinden sonraki kıtlık günlerinde halkı açlıktan kurtarır.
Patatese yıllar sonra hak ettiği onur geri verilir. Bu kadarla kalmamalı, patatese onur belgesi verilmeli!..