Kolesterol Yalan mı? Gerçek mi?
Ahmet KarabulutSözler ve Alıntılar
Kümes hayvanlarını tercih eden kişilerde kolesterol sorunu devam edebilir. Tavuk etindeki kolesterol oranı da kırmızı ete yakındır. Özellikle tavuk etini derisi ile birlikte tükettiğinizde kırmızı ete yakın kolesterol tüketiminde bulunabilirsiniz. Tavuk eti kolesterol düşürmek açısından kırmızı etin alternatifi değildir.
Sigaranın bırakılması HDL seviyesini arttıran temel faktörlerden biridir. Normal sigaradan elektronik sigaraya geçiş yapan kişilerde bile 5 mg/dl ye varan HDL artışı izlenmiştir.
Aşkın iyileştirici gücü
Yapılan ilginç bir çalışmada aşk mektubu yazan sağlıklı bireylerde kolesterol seviyesi daha düşük bulunmuş. Bu çalışmada 5 hafta süre içerisinde toplamda 3 kez araştırmaya katılan kişilerde 20 dakika süren mektup yazdırılmış. Aşk mektubu yazan kişilerde havadan sudan mektup yazan kişilere oranla toplam kolesterol daha düşük bulunmuş...Tam tersine akla aykırı imkansız ve platonik aşklar ise kolesterol dengesini olumsuz yönde etkilemektedir.
Kaliteli mikrobiyotaya sahip kişilerde alerjik hastalıklar, iltihabi hastalıklar, kolon kanseri, şeker hastalığı gibi kronik hastalıklara daha az rastlanmaktadır.