Küf - Gıda - İnsan

Mihriban Korukluoğlu

395

Views

Küfler ve Mikotoksinler, Besinlerde Küf Bulaşmaları, Gıdalardaki Küf Gelişmesinin Engellenmesi, Küflerde Mikotoksin Oluşturma Yeteneklerinin Belirlenmesi ve Besinlerde Mikotoksin Analizleri konularının yer aldığı çalışma, konu üzerine çalışan araştırmacılara, sektörel üretim yapan kuruluş ya da bünyesindeki kişilere, en önemlisi geniş toplumu oluşturan tüketicilere yararlı olacağı düşüncesi ve insanlarımızın hayatları boyunca küf zehri tehlikesinden uzak olması temennisiyle hazırlanmıştır.

Mihriban Korukluoğlu

Estimated Reading Time: 3 hrs. 27 min.Page Number: 122Publication Date: 2000Publisher: Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayınları

ISBN: 9789755640959Country: TürkiyeLanguage: TürkçeFormat: Karton kapak

Comments and Reviews

Henüz kayıt yok

Reklam

Similar Books

Uygarlık Serisi: Hint Uygarlığı

Uygarlık Serisi: Hint Uygarlığ...

Çağımızın Bilimleri

Çağımızın Bilimleri

Latin Amerika'da Yerli Hareketleri

Latin Amerika'da Yerli Hareket...

Türkiye Halk Kurtuluş Parti-Cephesi (THKP-C)

Türkiye Halk Kurtuluş Parti-Ce...

Efendiliğin Reddi Sivil İtaatsizlik ve Doğrudan Eylem

Efendiliğin Reddi Sivil İtaats...

Dinler Atlası

Aşkın Bütün Harflerine

Aşkın Bütün Harflerine

Temel Düşlem / Kökenlerin Düşlemleri / Düşlemin Kökenleri

Temel Düşlem / Kökenlerin Düşl...

Umudun Genleri

Dinden Sonra Dinsellik

Dinden Sonra Dinsellik

100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.