Manda Sütü: Bileşimi Ve Teknolojik Özellikleri, Dünya Ve Türkiye'de Manda Yetiştiriciliği , Türkiye'de Manda Sütü Üretimi, Türkiye'de Manda Sütü Üretimi , Lipitler, Proteinler, Laktoz, Enzimler, Mineraller, Vitaminler, Diğer Minör Komponentler, Manda Sütü Kullanılarak Üretilen Süt Ürünleri.
Tahmini Okuma Süresi: 1 sa. 42 dk.Sayfa Sayısı: 60Basım Tarihi: Ekim 2015Yayınevi: Sidas Yayınları ISBN: 9786055267223Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak