İlahiyat profesörü, Kelam ve İslâm Düşüncesi araştırmacısı. 28 Nisan 1948, Ortaca / Muğla doğumlu. Ortaca İlkokulu (1960), Isparta İmam-Hatip Okulu (1968), İstanbul Yüksek İslâm Enstitüsü (1972) mezunu. 1972’den itibaren İstanbul müftü yardımcılığı (1972-74), Şebinkarahisar vâizliği (1974-76), Fethiye vâizliği (1976-77) görevlerinde bulundu. 1977’de İzmir Yüksek İslâm Enstitüsüne Kelâm ve İslâm Düşüncesi asistanı olarak atanarak burada hocalık ve yöneticilik yaptı (1977-82). Enstitünün fakülteye dönüşmesinden sonra DEÜ İlâhiyat Fakültesi öğretim görevlisi olarak hizmetini sürdürdü. Burada “Ehl-i Sünnet ve Şîa’da İsmet İnancı” başlıklı teziyle doktorasını bitirdi. Akademik kariyerini tamamlayarak profesörlüğe yükseldi.
Prof. Dr. Mehmet Bulut, Dokuz Eylül Üniversitesi İlâhiyat Fakültesi Kelâm Tarihi Bilim Dalı başkanı olarak görev yaptı. DEÜ İlâhiyat Fakültesi Fakülte yönetim kurulu üyeliği görevinde bulundu. Makalelerini 1989 yılından itibaren DEÜ İlâhiyat Fakültesi Dergisi, Yeni Ümit, Risâletü’l-Maşrık (Kahire) dergilerinde yayımladı.