"Türkler bizim canımızı fazlasıyla yakan bir üstünlüğe sahipti. Haçlılar ağır zırhlara bürünmüştür, buna karşın
Arapların, yay, cirit, kılıç, hançer ve mızrak dışında bir ağırlığı yoktur. Bunları takip etmeye niyetlendiğinizde öyle atları
vardır ki kırlangıç misali uzaklaşırlar. Türklerin peşine düştüğünüzdeyse, bunlara yetişebilme imkânı hiç yoktur. Tam da o vakit, adeta bir sivrisineğe dönüşürler. Kovalarsanız, ele
avuca gelmezler; hele bir de arkanızı dönmeye görün, hemen tekrar burnunuzun dibinde biterler."