Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol

Akdeniz'den Kaliforniya'ya

Tadında Yolculuk

Hande Çilek

Tadında Yolculuk Hakkında

Tadında Yolculuk konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.
0/10
0 Kişi
2
Okunma
Beğeni
502
Görüntülenme

Hakkında

Akdeniz’den Kaliforniya’ya Akdeniz ve Kaliforniya bölgeleri, coğrafi açıdan birbirlerine uzak olmalarına karşın mutfak kültürü açısından benzerlikler taşıyor. Her ikisinde de, yerel yetişen taze ürünleri kullanan, sağlıklı ve hazırlaması basit yemekleri tercih eden ortak bir yaşam felsefesinin etkisini görmek mümkün. Jale Balcı ve Hande Çilek’in hazırladıkları Tadında Yolculuk, bizi bu iki mutfağın lezzetlerini buluşturan bir yolculuğa davet ediyor.
Tahmini Okuma Süresi: 7 sa. 15 dk.Sayfa Sayısı: 256Basım Tarihi: 2 Aralık 2019Yayınevi: Remzi Kitabevi Yayınları
ISBN: 9789751419279Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Reklam

Yazar Hakkında

Hande Çilek
Hande ÇilekYazar · 2 kitap
1983 yılında doğdu. 6 yaşındayken ailesi Amerika Birleşik Devletleri'nin Florida eyaletine taşındı. Yabancı kültürlere olan merakı böyle başladı. Değişik kültürlere olan ilgisi üzerine İstanbul Üniversitesi Rus Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde okudu. Hande Çilek, şimdiye kadar hemen bütün kıtalarda değişik ülkeler gördü. Çilek, gezileriyle ilgili yazılarını eşiyle birlikte kurduğu Gümüş Pusula adlı blogunda yayınlamaya devam ediyor.