Tak Koluna Sepeti Hakkında
Tak Koluna Sepeti konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Bodrum'da geçirilen bir dönem... Bu dönem içinde hayata ve yerel pazarlara merakla bakan bir yazarın insanlarla, bitkilerle ve yaptığı yemekleriyle kurduğu dostluklar. Oğlak Yayınları'nda daha önce Mevsimlerle Gelen Lezzetler kitabı yayımlanan Tijen İnaltong'un bu kitabı hem bir günce... Hem de nefis yemek tarifleri içeren lezzetli bir liste.
Yazar: 
Tijen İnaltong
Tahmini Okuma Süresi: 6 sa. 45 dk.Sayfa Sayısı: 238Basım Tarihi: 19 Mart 2003Yayınevi: Oğlak YayıncılıkISBN: 9789753294107Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Yazar Hakkında
Tijen İnaltongYazar · 7 kitap
1964 Eskişehir doğumlu. ODTÜ Şehir Planlama Bölümü’nü bitirdikten sonra yedi yıl bilgi işlem sektöründe çalıştı. 1993’te yüksek lisans eğitimi almak için ABD’ye gitti. 1997’de Türkiye’ye döndükten sonra bir dönem Bodrum Buğday Restoran’da gönüllü aşçılık yaptı. Bu dönemde ayrıca eğitmenlik, köşe yazarlığı ve çevirmenlik yaptı. 1999’da Bodrum Yararlı Bitkiler Araştırma Projesi’nde çalışıp bitkiler dünyasının büyüsüyle tanıştı. Televizyon ve radyo programlarına katkıda bulundu, panellerde konuştu, yemek kursları düzenledi, yerli ve yabancı gazete ve dergilere yazdı. Aşağıda adları yer alan kitaplarının dışında dört de çeviri kitabı bulunmaktadır: Mevsimlerle Gelen Lezzetler; Tak Koluna Sepeti: Bodrum Pazarından Tatlar, Renkler, Portreler; Mutfakta Zen; Bir Ot Masalı; Meyve Ağacından Hikâyeler; Her Güne Bir Yemek; Yurdumun Yenilebilir Otları; Turunç Kokulu Düşler.
