Hızla vurgun yemiş sanayileşmiş has kültüründe bir ürüne olan talebi yasaklamak, yasal düzenleme ya da cezalandırıcı vergilendirme yoluyla bastırmak, bir başkasına olan talebi arttırır.
Çarmıha germe gibi bir eylemin amacı, sadece öldürmek değil, aynı zamanda teröre esin kaynağı olan ve devlet iktidarına direnmenin kararsızlığını vurgulamaya yarayan iğrenç bir şekilde öldürmektir.
Her ne kadar dikkat çekici karakterle dolu olsa da hikâye kaydeder bir gerçekle başlar: Çikolata acıdır. Aslında o kadar acıdır ki, söylendiğine göre Hollandalı ve İngiliz korsanlar, ele geçirdikleri gemilerdeki değerli kakao çekirdeği yüklerini, çekirdeklerin koyun gübresi gibi tadı olduğuna yemin ederek denize dökmüşlerdi.
Aztekler sorunu acı biber ve vanilya karıştırarak çözmüşlerdi. Aztekleri ortadan kaldıran İspanyollar, Avrupa damak tadına uygun şeker, tarçın ve diğer baharatları ekleyerek çikolatayı melezleştirdiler.