Küçük düşünüyorlarmış. Büyük düşünmeli büyük :))
1800'lerin sonunda yaşayan Mahmud Nedim adında asker bir aşçı "Aşçıbaşı" ismiyle hazırladığı kitabında fırıncıya pişirmesi için verilen etlerin genelde "tadına bakayım" diye diye yenerek yarısına kadar indiğinden şikayet ediyor.
Onun için kağıt kebabı şeklinde verin diyor :))
@tarihlugati