“A, C ve E vitaminlerinde bulunan anti-oksidanları gruplandıracak olursak:
A vitamini: Koyu renkli yapraklı bitkiler; ıspanak, havuç.
C vitamini: Turunçgiller (portakal, mandalina), çilek, brokoli, lahana, patates, maydanoz ve çok sayıda meyve, sebze.
E vitamini: Kuruyemişler, bazı bitkisel yağlar ve lifli yeşil besinler.
Keşke erkekler de bol miktarda maydanoz tuketse
Kim bilir o zaman belki de görürler bizi söylediklerimizi söylemek istediklerimizi dinleyip duymadıkları sözlerimizi ...
100 puanlık ciğer sorusu.Hangi yöre acaba? D:
Namazdan sonra eve döndü, çayını içti, karnını doyurdu, gün içinde fazla bir şey yemese de sıkı bir kahvaltı yapmadan hiçbir işe başlamazdı. Yöredeki insanların çoğunun alışkanlığı olduğu üzere çoğu günler içine bol soğan ve maydanoz kıyılmış ciğerle kahvaltı eder, güne öyle başlardı. Her ciğerci içine sumak serpmezdi ama o sumağını, kırmızıbiberini bol koydururdu. Bugün namazdan dönerken de sokak arasındaki ciğerciden ekmek arası ciğer almıştı, diğer zamanlarda oracıkta oturur, sıvası dökülmüş duvarlara, üzerine mutlaka birkaç sinek ölüsü yapışmış çıplak am- pullerin ölgün ışığında daha yorgun görünen sabahın erkenci yüzlerine bakarak yerdi ciğer-ekmeğini, bugünse sardırıp paket yaptırmıştı. Bütün gün tok tutardı ciğer, kolay acıktırmazdı, bir damak zevkinden çok, çocuklukta edinilmiş bir yoksulluk bilgisiydi bu.
Sayfa 12Kitabı okudu
Yöredeki insanların çoğunun alışkanlığı olduğu üzere çoğu günler içine bol soğan ve maydanoz kıyılmış ciğerle kahvaltı eder, güne öyle başlardı.
Sayfa 12 - Metis Yayınları Ekim 2023Kitabı okudu
EYVAH
ne faydanızı gördük bugüne kadar
harcıâlem fikirler maydanoz ve turp
ölüm ötesi için elinde ne var
doğru konuşmak lazım eğri oturup
Sayfa 117Kitabı okudu
Diğer bir deyişle maydanoz olunması yani
Merak ya da Bayan Marple'ın kendi deyimiyle 'başkalarının işleriyle yakından ilgilenmek,' yaşlı kadının en belirgin özelliklerinden biriydi.
Sayfa 34
A vitamini eksikliğinin belirtileri özellikle gözde ve ciltte kendini gösterir.
Göz hastalıkları;
Gece körlüğü
Gözün bağ dokusunda kuruluk
Gözün bağ dokusunda iltihap
Gözün bağ dokusunda kalınlaşma
Göz bölgelerinde ülserleşmeler
Deri ve vücut yüzeyindeki problemler:
Deride kuruma, kepeklenme
Kuru, seyrek ve kepekli saçlar
Diğer organlarda:
Midede gastrit ve ülser
Safra kesesi, böbrek ve mesanede mukoza hasarları, iltihap, taş ve yara oluşumları Serbest radikallere karşı azalan "hücre koruması" sonucu başta koronerlerde olmak üzere damar sertliği, artrit, diğer eklem hastalıkları ve erken yaşlanma
Enfeksiyon hastalıklarına karşı direnç azalması
Neler A vitamini eksikliğine neden olabililir?
özellikle yağdan fakir radikal zayıflama diyetleri
Mide-bağırsak hastalıkları
Müshil kullanmak
A vitamini kaynağı olan bazı besinler
Ciğer Yumurta sarısı Balık yağı Tereyağı Karaciğer ve böbrek
Betakaroten ise esas olarak Ispanak, maydanoz gibi yeşil sebzelerde, portakalda ve havuçta bulunur.
Sayfa 174Kitabı okudu
Ben de bilirim belden aşağı espri yapmasını, Havana puromun dumanlarını havaya savurarak, köylü, işçi kardeşlerim! deyip arkalarından laz, kürt taklidi yaparak, aşağılık fıkralar anlatarak eğlenmesini. Bunun adına düpedüz ibnelik derler, anladın mı? Sen bile kalkmış, Viola diye bir ad takmışsın. Menekşe desen, âdi kaçardı değil mi ya! Çoğu hizmetçi, gündelikçi kadın adıdır çünkü Menekşe. O da ayılmış bayılmış buluşuna! Türk kaşığıyla Fransız boku karıştırmak derler buna! Kızma. Yalan mı? Milyoner babanın el bebek gül bebek kızı. Muhakkak kan tükürerek cenneti boylamıştır anacığı. Vah, vah! Firketeyle, bir kutu kininle, maydanoz sapıyla düşük yapmaya kalkıştığından ötürü değil yani. Senin sülalen öz be öz köylü. Toprak ağası deden bile, köylüsünden farklı değildi. Ondan dolayı, daha bir nesil bile göçüp gitmeden, çobanlar, kâhyalar kapışmış mirasını, zırnık kalmamış sizlere. Yoksul doğmuş, yoksul öleceksin, kader ne diyelim. İmdi sen, ona ne kadar kültürlü olduğunu kanıtlamak için didineceksin, o da, ne ulu idealler peşinde- sin diye kasideler döktürecek sana! Bunların hepsi boş efendim, boş iki gözüm. Biraz sıkıştır da bak, hoş sıkıştırmaya ne gerek, şimdiden garantiye alıyor kendini, anlayamadın mı? Kocamı da seviyorum, seni de. Buz gibiymiş de bilmem ne, sen onu külahıma anlat benim!"
Sayfa 219 - Everest YayınlarıKitabı okudu
saçları tararken tarak tahta veya kemik gibi doğal bir maddeden olmalıdır,haftada bir gün 36 saatlik açlık orucu tutulmalıdır dönüşümlü olarak anason biberiye ve ısırgan otu çayı içmek çiğ dolma biber salatalık soğan sarımsak maydanoz tere dereotu yemek saçları kuvvetlendirir.
kafa derisinde masaj yaparak biberiyeli elma sirkesi sürmek veya limon suyu ya da kaynatılmış maydanoz suyu ile karıştırıp saçları durulamak saçları güçlendirir ve uzatır.
