Ne yapar bu durumda aklı başında uygar bir Avrupalı? Doğru bildiniz, Mrika'dan köleler getirilmeye başlanıyor. Gemiler dolusu ve yarısı daha yollarda telef olan Mrikalı siyah insan bu sayede kakao üretimiyle tanışıyorlar, ancak Mrika ve kakaonun kader lerinin kesişınesi bu köle işçi olayıyla sınırlı kalmıyor. Bu alanda İspanyolların kıtayı keşfeden ve çikolata içeceğiyle ilk tanışan olmalarından sebep bir ayrıcalık ve üstünlükleri var.