Kitapların mevsimi
Sizce kitapların mevsimi hangisidir?
Bence kış,sıcacık çayınızı alıp yanınıza battaniyenizi çekip dizlerinize ve sarınıp kitabınıza ... Ah böyle geçen saatlerin güzelliği, anlamlılığı, huzuru...
Sizce aşağıdaki gıdalardan glisemik indeksi en yüksek olan hangisidir? Yani bunlardan hangisini, birim miktarda yediğinizde kan şekeriniz daha fazla yükselir?
A) Elma
B) Toz şeker
C) Beyaz ekmek
D) Çikolata
E) Beyaz pirinç
Cevabı bir anda söylemeyelim ve biraz daha sizi merak içinde bırakarak glisemik indeksi en düşük olan seçenekten başlayalım. Hepinizin tahmin edeceği üzere yukarıdaki beş seçenek arasında en düşük glisemik indeks 38 ile elmaya aittir. Şimdi burası bazılarınızı şaşırtacak ama elmayı 55 ile çikolata takip eder. Beyaz pirincin glisemik indeksinin (64) çikolatadan yüksek olduğunu öğrenmek bazı pilav severleri üzebilir ama ne yazık ki durum böyle. Evet, gelelim lidere. Muhtemelen birçoğunuzun verdiği cevap toz şeker olmakla beraber üzülerek belirtmeliyim ki yanılıyorsunuz. Çünkü beyaz ekmeğin glisemik indeksi 72 olup, toz şekerden (68) bile yüksektir. Eminim şu an bu satırları okuyan ve pilavı ekmekle yeme alışkanlığı olan birçok insan, pankreasında ufaktan bir sızı hissetmeye başlamış olabilir. Bu arada şunu da özellikle belirtelim; sizin de gördüğünüz üzere tüm karbonhidratlar aynı değildir ve glisemik indeksler açısından farklılık göstermektedirler.
Sayfa 57Kitabı okuyor
Kitaplıkta olması gereken ilk 3 kitap hangisidir sizce? 🙃 yorum yap ⬇️ Beğenme :)
Ariflerin birinden hikâye olu- nan olay bu duruma işaret eder:
Şibli'den "Sabrın vab olarak Şiblî: hangisi daha zordur?" diye soruldu. Ce-
Allah'da sabırdır, yâni kötü huyları atıp güzel ahlâk sa- hibi olmak sabrıdır, dedi.
Arif:
yapayalnız zengin mi, yoksa maddenin nesneler ve alışkanlıkların zulmünden kendini kurtarmış olan mı, hangisidir sizce büyük idealler yaratıp, onları gerçekleştirmiş olan?
Sayfa 323Kitabı okudu
