Michael Pollan Posts
You can find Michael Pollan books, Michael Pollan quotes and quotes, Michael Pollan authors, Michael Pollan reviews and reviews on 1000Kitap.
Doğal dünyayı tanımlamak için kullandığımız mecazlar, ona yaklaşma biçimimizi, kontrol çabalarımız üslubunu ve kapsamını büyük ölçüde etkiler.
İnsanlar bir çiftliği fabrika ya da bir ormanı çiftlik olarak görmeye başladığında, o dünyada ne varsa değişecektir. Bugün insanlar besin sağlayan bitkilerin genlerine yazilimlarmiscasina yaklaşmaya başladığında neler olacağını öğrenmek üzereyiz.
Sayfa 167
Her şey diğer her şeyi etkiliyor.
Sayfa 162
Monokültür, doğanın mantığının, ekonominin mantığı ile kafa kafaya vuruştuğu yerdir; sonunda hangi mantığın hakim olacağı ise asla şüphe götürmez.
‘Bana ne yediğini söyle,sana kim olduğunu söyleyeyim.’ Anthelme Brillat-Savarin
Sayfa 170
Hafıza, sadece şimdiki zamanda ikamet eden harikanın düşmanıdır. Bu yüzden bir şeyi harika bulmak, eğer çocuk değilseniz, unutmaya bağlıdır, yani bir tür eksiltme sürecine.
Emerson,”Doğa daima ruhun renklerini taşır,”diye yazmıştı;bununla kastettiği ise şu:Dünyayı asla olduğu gibi göremiyoruz,onu sadece önceden edindiğimiz kuramlar ya da mecazların filtresinden görebiliyoruz.