Dr. Yonca TABAK 1966 tarihinde İstanbul'da doğdu. 1984 yılında"Üsküdar Amerikan Kız Koleji"nden mezun oldu. Yüksek öğrenimini 1984 -1990 yılları arasında "İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi"nde tamamladı. 1996 yılında Çocuk sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı oldu.
Çok iyi düzeyde İngilizce bilen Dr. Yonca TABAK, 1996 - 1998 tarihleri arasında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Alerji-İmmünoloji Bilim Dalı'nda Çocuk Alerjisi ve İmmünolojisi dalında yan dal eğitimi aldı. "Çocuklarda Akut Astım Atağı Tedavisinde Yüksek Doz İnhale Budesonid'in Etkinliği" isimli tez çalışması ile 1999 tarihinde Çocuk Alerjisi Uzmanı oldu.
Dr. Yonca TABAK 'ın eğitimi sırasında ve sonrasında çocuk astımı ve alerjisi konusunda yaptığı çok sayıda klinik çalışma yurt dışı ve ulusal dergi ve toplantılarda sunulmuştur. Nisan 2002 tarihinde doçentlik ünvanını alan Dr. Yonca TABAK'a 2007 yılında "European Academy of Allergy and Clinical Immunology" (Avrupa Alerji ve Klinik İmmunoloji Derneği) tarafından "Çocuk Alerjisi Uzmanlık" diploması verilmiştir.
Çocukların beslenmesini düzeltmek ve onları daha çok fiziksel aktiviteye yöneltmek alerji ve astımdan uzak durmak için yapılabilecek en temel korunma yöntemidir.
İnsan bedeni o kadar karmaşık ve hâlâ gizemi tam olarak çözülememiş bir varlıktır ki, tıptaki hiçbir bilginin insan için yüzde yüz doğru olduğu söylenemez.
• Alerji denilince ilk akla gelen ciltte oluşan kırmızı noktalar, ciltte kabarmalar ya da başka bir reaksiyondur. Ama artık çok farklı şekillerde de alerji karşımıza çıkabilmektedir. Alerjik nezle, alerjik astım, alerjik egzama gibi...
• Prof. Dr. Yonca Tabak hanımefendi öyle faydalı bir kitap hazırlamış ki alerjinin ne olduğunu, nasıl müdahele edilmesi gerektiğini, havanın suyun yediğimiz masum görünen abur cuburların okul ortamının çocuklarımızda ki alerjiyi nasıl tetiklediğini, alerjik nezle ile alerjik astımın ne olduğunu, bu hastalıktan nasıl uzak durabileceğimizi, çevresel önlemler ve gıda beslenme konusunda neler yapmamız gerektiğini tekrar tekrar okuyabileceğimiz bir eser olmuş.
• Ve kitabın son sayfaları alerjik bünyeye sahip olan çocuklarımıza yapabileceğimiz türlü mutfak tarifleri ile dolu.
✓ Benim oğlum da malesef ki alerjik nezle. Ben bunu öğrenene kadar şişe şişe antibiyotikler, burun spreyleri, ağrı kesici ateş düşürücüler içti oğlum. En son alerji doktoruna gidince bana söylediği talimatların tam tersini yaptığımı farkettim. Şimdi o talimat kağıdı buz dolabı kapağının üzerinde yapışık duruyor her dakika görmem için.
Ve o doktorumuzun söylediği her şey bu kitapta açıklayıcı bir şekilde yazması da çok güzel oldu.
✓Eğer alerjik bir bünyeye sahipseniz ya da çocuğunuz da varsa ya da etrafınız da olan alerjik bir çocuk varsa bu kitap tam bir ilaç.
Şifa niyetine iyi okumalar dilerim.
Alerjik bir çocuğunuz varsa, bu kitap bir başucu kitabı. Aileler için bir rehber. Alerjik çocuğunuzun yaşam alanını, yediğini içtiğini düzenleyerek, yaşam kalitesini artırarak sorunları en aza indirmek için her türlü bilgiyi edinebileceğiniz bir kitap. Kitap sonunda ki tarifler çok işinize yarayacak.
Son zamanlarda hep iyi kitaplara denk geldim. Bu kitap da onlardan biri. Gerçekten okuduğum alanında en iyi kitaplardan biri. Alerjik ya da alerjik olmaya yatkın bir çocuğunuz varsa bu kitap sizin için birebir. Okurken, acaba dedim biri gelip benim oğlumun yaşadıklarını gördü, her alanına, her durumuna şahit oldu da onları mı yazdı dedim. Bu kadar mı bire bir aynı olur. Kesinlikle kitaptan çok istifade ettim. Doğru bildiğim yanlışları en net şekilde gördüm. Ne çeşit alerjiyi yaşıyoruz, yaşamamak ya da en aza indirmek için neler yapmamız gerek, bunları öğrendim. Tamamen yok edemeyiz belki , set çekeceğiz yaşadığımız duruma ama en azından elden geldiği kadarını yapabiliriz bunun farkına vardım. Büyüyünce geçer ifadesinin çok da doğru olmadığını gördüm. Beslenmesinde yaptığım bazı yanlışların farkına vardım. Sağlıklı bildiğim bazı besinlerin aslında alerjiyi tetikleyici olabileceğini öğrendim. Kısacası benim için rehber kitap oldu. Bu durumdan muzdarip olanların elinin altında olması gerektiğine inandığım kitap oldu. Çok tavsiye.