Cemal Türkan

Aşçılık author
Author
10.0/10
1 People
5
Reads
1
Likes
992
Views

Cemal Türkan Quotes

You can find Cemal Türkan quotes, Cemal Türkan book quotes, the most impressive sentences and paragraphs on 1000Kitap.
"İşin iyi yapıldığı her yerde, kesinlikle gerçek bir disiplin vardır."
HATIRLATMA:
" Ülkemizde, 2004 tarihinden itibaren, kasapların hazır (önceden çekilmiş) kıyma satmaları yasaklanmıştır. Kıyma alırken, kasabın, mutlaka, müşterinin önünde eti çekip müşteriye teslim etme mecburiyeti getirilmiştir."
Sayfa 126Kitabı okudu
Reklam
"Bakırdan yapılmış kaplar sadece pişirme işinde kullanılmalıdır. Bakır zehirlenmesine yol açmamak için, yemek bakır kap içinde asla saklanmamalıdır."
"Sebze yıkama evyelerinde yalnız soğuk su bulunmalıdır. Çünkü sebzeler hiçbir şekilde sıcak veya ılık su ile yıkanmaz."
"Dondurma yapımında çok bilinçli ve dikkatli olunmalıdır. En fazla gıda zehirlenmelerinden bir tanesi de dondurma zehirlenmesidir. "
Radyasyon vs Mikrodalga
"Bazı kimseler "radyasyon" kelimesini başka bir kelime ile karıştırıyor. Mikrodalga fırınlarda kullanılan bu radyasyon kelimesi yalnızca yansıma manasına gelmektedir. Hiçbir kötü etkisi yoktur."
Reklam