Deniz Kurt Görsev Yorumları ve İncelemeleri

Deniz Kurt Görsev yorumları ve incelemelerini, Deniz Kurt Görsev kitabı hakkındaki okur görüşlerini , Deniz Kurt Görsev puanlarını 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.

nuriye zeybek

@NerdenNereye·

17 Aralık 2023 23:41

344 syf.

· Kitabı okudu

10/10 puan verdi

·

Beğendi

·

18 saatte okudu

Okuyan Us yayınlarının 3 kitap 99 TL kampanyasından almıştım. Baskı kalitesinin, boyutunun ve içeriğinin gösterildiği bir videoya denk geldikten sonra. Kitap gerçekten çok güzel. Kitabı alırken açıkçası yemek kitabı ve içerisinde sadece tarifler ve görseller vardır diye düşünüyordum ama öyle çıkmadı. Deniz Hanım bu kitabı hazırlarken bizi hayatının belli bir dönemini anlatan bir yolculuğa çıkarıyor. Hatta başlangıç olarak kendi hayat hikayesinden, isminden, ultra lüks yatlarda şeflik yaptığından bahsederek bize otobiyografik bir giriş sağlıyor. Sonrasında bizi Yunan adalarında başlayan ve Galapagos'ta biten bir deniz ve yemek yolculuğuna çıkarıyor. Uğradığı yerlerdeki anılarını, çektiği fotoğrafları ve o bölgenin yemeklerini anlattığı bir macera romanı okuyormuşsunuz gibi bir his oluşuyor. Kitaptan böyle bir beklentim olmadığı için beni baya etkiledi. Açıkçası otobiyografi, macera, anı, belgesel... Bu tarz bir çok başlık altında değerlendirilebilecek bir kitap. Sadece yemek kitabı demek kesinlikle bu kitaba haksızlık olur. Hem içinize denize açılma , farklı kültürleri tanıma ve yemek yapma hissini beraberinde getiren bir kitap. Bence elinizin altında olsun, yemekleri yapmasanız bile ara ara o adaları görmek, hakkında bilgi edinmek, bir fotoğraf albümü gibi karıştırmak güzel olabilir. Ayrıca şunu atlamak istemiyorum Deniz Hanım yemeklerin isimleri, geldikleri yerler ve tarihleri konusunda da bizi bilgilendiriyor. Salt bilgiye boğmadan ve bağlamdan kopmadan çok güzel bir şekilde hikayenin içine işliyor. Uzun lafın kısası karşınıza çıkarsa muhakkak kurcalamadan geçmeyin. İyi okumalar.

Islak MenüDeniz Kurt Görsev · Okuyan Us Yayınları · 01 okunma