En Eski George Ritzer Sözleri ve Alıntıları
En Eski George Ritzer sözleri ve alıntılarını, en eski George Ritzer kitap alıntılarını, etkileyici sözleri 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
“Sıcak politikalara karşı serin politikalar; arabaya servis demokrasisi”
Sayfa 43Kitabı okudu
BİREYSİZ AKILA BİREYİN NEFRETİ
Yerlerini alabilecek insansız teknolojilere duyulan öfke çoğunlukla insanları bu teknolojilerin işleyişini bozmaya ya da sabote etmeye yöneltir.
McDonaldlaştırmanın ikinci boyutu olan hesaplanabilirlik, nicelleştirmeye vurgu yapılmasını içerir. Aslında McDonaldlaştırılmış bir toplumda nitelikten çok niceliğe vurgu yapma eğilimi vardır. Bu vurgu çeşitli biçimlerde; ama özellikle ürünlerin niteliğinden çok niceliğine odaklanma, nicelik yanılsaması yaratmaya yönelik yaygın çabalar ve üretimle servis işlemlerini rakamlara indirgeme eğiliminde ortaya çıkar.
Alışveriş: Daha da Verimli Satış Makineleri Yaratma
“Bir dolu web sitesi bugün herhangi bir konuyla ilgili özgün ve kişiselleştirilmiş araştırma makalelerini çok ama çok düşük fiyatlarla, örneğin sayfa başına 12,99 dolar karşılığında sunma vaadi vermektedir.”
Türkiye’de sayfa başına 190₺ verebilecek bir üniversite öğrencisi düşüncesinin imkansızlığı…
Sayfa 123Kitabı okudu
“McDonalds, ‘Sadece sizin için yapıyoruz.’ sloganıyla ortaya çıkmıştı. Oysa McDonalds’ta bizler onlar için her şeyi yapıyoruz. Kuyrukta bekliyor, yemeği masaya götürüyor, çöpleri atıyor ve tepsileri koyuyoruz.”
Sayfa 134Kitabı okudu
Güzel yemeklere olan düşkünlüğü sebebiyle hazır gıdaya karşı bağışıklığı olduğunu sanabileceğiniz Paris, çok sayıda hazır kruvasancıya sahiptir. Sürekli övülen Fransız ekmeği bile McDonaldlaşmıştır. Gittikçe artan sayıda Fransız restoranı, kendi mutfaklarında ürettiği yiyecekten ziyade, endüstriyel olarak üretilmiş gıdaları servis etmektedir.
Sayfa 24Kitabı okudu
“Sıcak politikalara karşı serin politikalar; arabaya servis demokrasisi”
Sayfa 43Kitabı okudu
Fast-food restoranlarının diğer bir mantıkdışı etkisi, çoğunlukla yemek yemek ya da çalışmak için insanlıktan çıkarıcı bir ortam olmasıdır. Bir burger için kuyruğa giren ya da araba kuyruklarında bekleyen müşteriler ile yiyecekleri hazırlayan işçiler kendilerini çoğunlukla bir montaj bantının parçasıymış gibi hissederler.
Sayfa 41 - Ayrıntı YayınlarıKitabı okudu
Akılcılık kuramında Weber, Batı'nın nasıl giderek daha da akılcı hale gelmeyi başardığını açıklar -yani verimlilik, öngörülebilirlik, hesaplanabilirlik ve insanları denetleyen insansız teknolojilerin egemen olmasını. Weber ayrıca, dünyanın geri kalan kısmının neden akılcılaşmayı başaramadığını da incelemiştir. Görebileceğiniz gibi, McDonaldlaştırma, Weber'in akılcılık kuramının bir uzantısıdır. Weber'e göre akılcılığın modeli bürokrasiydi; bana göre fast-food restoranı, McDonaldlaştırmanın paradigmasıdır.
Sayfa 48 - Ayrıntı YayınlarıKitabı okudu
Birkaç üst düzey McDonald's yöneticisi dışında kimse, ama kimse hamburger köftelerinin tam olarak nasıl yapıldığını bilmez ve bu köfteler nasıl yapılırsa yapılsınlar hiç önem vermemek çok kolaydır. Bir keresinde bir ekmeğin içini açtım ve McDonald's köftesine baktım. Bulaşık süngerine benziyordu, bunu hiçbir zaman unutmadım. Bunu kabul edelim. Kimse McDonald's ekmeğinin arasında ne olduğunu düşünmez. Satın alırsın, yersin, çöpleri atarsın ve Yalnız Kovboy gibi orada işin biter.
Sayfa 103 - Ayrıntı YayınlarıKitabı okudu