Tarımsal üretim aslında bedensel efor gerektiren kısmı hariç, basit bir iştir. Neticede tohumla toprağı buluşturur, olgunlaşan ürünü hasat edersiniz. İşin zor kısmı, basit işi karmaşık hale getiren süreç planlama, finansman, pazarlama ve ürün üzerinden oluşan katma değerin bölüşümü ile ilgili hususlardır.
Recep Konuk - Kooperatifçilik Üzerine
Sayfa 148