İlkay Kanık Quotes
You can find İlkay Kanık quotes, İlkay Kanık book quotes, the most impressive sentences and paragraphs on 1000Kitap.Please , Sir, I Want Some More
--Kendisinin Bile Zorlukla Duyduğu Bir Sesle. Bütün Dileği "Biraz Daha" Yemektir. Bu Ses Yetimhanedeki Kimsesiz Çocukların Susturamadıkları Aç Midelerinin Sessiz Çığlığının Duyulan Sesidir.
Sayfa 106 - Ayrıntı Yay. 2. BASKIKitabı okudu
-Dünya bize atalarımızdan miras kalmadı,
-Çocuklarımızdan ödünç aldık...
Sayfa 151 - Alfa YayınlarıKitabı okudu
Görmeden yediğiniz herşeyin tadı eksiktir. Yemeğin tadına ilk önce göz bakar. Modern toplumun içerisinde, yemek adeta sadece “iletişim” için yenir.
Sayfa 12
Yemek tariflerinin kaydedilmesi, kültürel mirasın kaydedilmesidir de.
Sayfa 119
Bifteğin, parçası olduğu hayvanı(boğa) hatırlatan dokusu yenme nedenidir. Bifteğin en çok bu formunu tüketmenin, hayvanın gücünü tüketmenin hissini verdiğini söyler.
Sayfa 90
Yemeğin ruhuna dair vurgu, küresel olarak benzeşmenin, büyük markaların bütün dünyaya yayılması ve yerel olanın varlığını ve sürekliliğini tehdit etmesi kaçınılmazlığında, yemeğe metasal olarak değer katan bir özelliktir.
Sayfa 147Kitabı okudu