İnsan vücudu besinden yoksun kaldığı zaman enerji elde etmek için yağ yakmanın ve kasları tüketmenin yanı sıra, o koşullarda işlevleri ikincil hale gelen organları ikinci plana atarak akciğerlere, kalbe ve beyne öncelik veren bir kimyasal hiyerarşi geliştirir.
Sayfa 122 - HİTKİTAP - MAYIS 2011 - Çeviren: Nuray ÖnoğluKitabı okudu