Mehmet Ali Erbil'in ablası olan Prof. Dr. Yeşim Erbil, bilimsel dergi Surgery Innovation'da yayınlanarak dünya tıp literatürüne girmişti. Babası rahmetli Sadettin Erbil, abisi de Mehmet Ali Erbil olan Yeşim Erbil, 1963 yılında İstanbul'da doğdu. Genel Cerrah olarak görevine devam etmektedir.
Basında yer alan ve kuvvetle yararlı olduğu söylenen "kaya tuzu", "Himalaya tuzu" gibi tuzlarda yeterli miktarda iyot yoktur, aksine yüksek oranda sodyum vardır. Ayrıca Sağlık Bakanlığının yaptığı araştırmalara göre bu tuzların içinde "plütonyum, radon" gibi çok zararlı radyoaktif maddeler bulunmaktadır.
Bu tuzların minerallerden zengin olduğu iddia edilmektedir. Ancak bu mineraller vücuda yararı olamayacak kadar eser miktardadır. Bu sebeple özel durumlar dışında iyotlu tuz kullanılması, ancak bunun da az miktarda olması önerilmektedir.
Antikorları düşürecek, yani enflamasyonu azaltacak unsurlar beslenme, eksik vitamin ve minerallerin yerine konması, belki de en önemlisi olan "stres kontrolü"dür.
2016'dan beri Haşimato hastasıyım. İlk başlarda herhangi bir şey hissetmiyordum. Ama zaman geçtikçe özellikle şu son 2-3 senedir durumum o kadar ağırlaştı ki. Şu genç yaşımda hergün yorgun uyanmak, geçmeyen halsizlik, depresyon, ürtiker, bazı eklem ağrılarım.. 6 sene içinde beni 70 yaşındaki bir ihtiyara dönüştürdü, bitirme noktasına getirdi