Sabahları kahvaltı eden çocuk daha yüksek notlar alır, dikkatini daha kolay toplar ve karmaşık problemleri çözmekte çok zorlanmaz. Öğrenme becerisi daha yüksek olur. Kahvaltı, beynin çalışma verimini artırır, çocuğun genel duygusal durumunu ve psikolojisini iyileştirir.