Helal Dede Masal Serisi
Hüseyin Kami BüyüközerHelal Dede Masal Serisi Hakkında
Helal Dede Masal Serisi konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Yazar: 
Hüseyin Kami Büyüközer
Tahmini Okuma Süresi: 3 sa. 7 dk.Sayfa Sayısı: 110Basım Tarihi: 2020Yayınevi: GİMDESISBN: 9789944089166Ülke: TürkiyeDil: Türkçe
Yazar Hakkında
Hüseyin Kami BüyüközerYazar · 7 kitap
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, 1938’de Antalya’da doğdu. İstanbul Teknik Üniversitesinde mühendis olarak lisans eğitimini, Ege Üniversitesinde doktorasını tamamladı. Öğretim görevliliği yaptı. 1981-1984 yılları arasında Almanya Bochum Üniversitesinde doçentlik için akademik çalışmalar yaptı. 1986 yılında, market raflarını dolduran fabrikasyon gıda maddelerinde karşılaştığı meseleleri dile getiren; «GIDA RAPORU. Yediklerimiz, İçtiklerimiz Helâl mi, Haram mı?» isimli kitabını yayınladı. Bu araştırmalarının sonucunda fabrikasyon üretilmiş gıdalarımızın helâl ve sağlıklı olup olmadığını tahkik ederek, belgelendirecek bir kuruluşun oluşturulmasının şart olduğu noktasına gelince, GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği)nin kuruluşunu organize etti. Hâlen bu derneğin Genel Başkanlığını yürütmektedir. İngilizce ve Almanca bilen H. Kâmi BÜYÜKÖZER, evli ve 7 çocuk sahibidir.
