Yemek - 1000Kitap

Bir süpermarkette makarna paketlerini incelerken, bizim için vermicelli olan şey, bir Romalı için kelimenin tam anlamıyla "küçük solucanlar" dır. İhracat sırasında İtalyanca isimlerin İngilizceye genellikle çevrilmemesine şaşmamalı.

Sayfa 162Kitabı okuyor

Dünyayı Değiştiren On Domates William Alexander

Birsen Öztürk

@birsenzt·

27 Nisan 10:31

Hiçbir şey “doğal” olarak lezzetli ya da tiksindirici değildir; tadın niteliği, sizin gereksinimlerinize bağlıdır. Lezzet, basitçe bir yararlılık göstergesidir.

Sayfa 77

Incognito - Beynin Gizli Hayatı David Eagleman

Reklam

ÖnemsizBiri

@Cicek_12·

10 Nisan 23:22

Hay sizin güncellemenize..

ÖnemsizBiri

@Cicek_12·

10 Nisan 21:54

Biri lütfen yorumlara ders arası yapabileceğimiz atıştırmalık yazsın

Abdullah

@AbdullahALTAN·

05 Nisan 05:54

İlkbaharda dana eti yemek yemek hatalıdır. Çünkü dalağı büyütür. Yazın bütün etlerin zararı vardır. 1. Cilt 55. Sayfa

Marifetname Erzurumlu İbrahim Hakkı

Sibel

@Sybella·

04 Nisan 22:39

320 syf.

· Kitabı okudu

9/10 puan verdi

·

Beğendi

·

3 günde okudu

Yemek yapmayı sevdirme garantili kitap :)

Ben yemek kitabı okumayı çok sevenlerdenim. Sadece tarif verenleri değil, hikayeler anlatanları çok severim özellikle. Bir de herkes yemek tarifi veremez gerçekten; hadi verdi, hemen mutfağa girip yemek yapma isteğini uyandıramaz. Sevgili Arzu Aygen öyle güzel anlatmış ki, okurken birkaç tarifi hemen denemek için mola verdim. Kitabın en güzel yanı; adeta çocuklarınıza miras bırakabileceğiniz kadar kaliteli ve piyasada kolay bulunamayan bir şekilde Türk mutfağının en önemli, klasik ve güzel tariflerini detaylarıyla anlatıyor olması. Bazılarını resimlemiş, bunu herkes nasılsa bilir diye düşünmeyip her detayı özenle anlatmış, ki bu önemli. Herkes annesinin evinde yemek yapmayı öğrenecek kadar şanslı ya da o yaşlarda meraklı olmayabiliyor. Temel mutfak bilgilerini ve becerilerini edinmek isteyen kadın-erkek herkese bu kitabı öneririm. Hatta kitaplığınızda tek bir yemek kitabınız olacaksa bu olmalı diyebilirim çok net, pişman olmayacaksınız. Ayrıca şimdiden denediğim iki yemek unuttuğum eski tatları hatırlattı, tarifler yüzde yüz tutuyor. Tavsiye ederim.