Kuşatan ve kuşatılanlar bu azimli hazırlıklarına yalnızca moral bozucu barbarlık gösterileri için ara vermekteydiler. Tahta haçlar sürekli olarak surların üzerine taşınıyor ve bunların üstüne tükürülerek ya da işenerek Haçlıların öfkelenmesi sağlanıyordu. Franklar da Kudüs'teki garnizonun gözü önünde esir aldıkları Müslümanların kafalarını kesiyorlardı.
Adamlarımız korkunç açlık çekiyordu. Anlatırken bile tüylerim ürperiyor, açlıktan çılgına dönmüş olanlar orada yatan ölmüş Serazenlerin butlarından parçalar kesiyor, bunları pişirip yiyor, pişmesini dahi beklemeden vahşice silip süpürüyorlardı.