Bir fincan kahveye, şartlar müsaitse, en az kahve kadar lüks olan nargile eşlik eder. Kahve tütünün de eşliğinde Araplar arasında şarap tüketimini azaltmıştır. "Kahve" isminin, Arapça şarap anlamında kullanılan eski bir kelime olması da bu varsayımı güçlendirir.
Sayfa 37