“ zeytin ağacı tanıktır Akdeniz’in tarihine ve insanlık serüvenine. Vücudu yamru yumrudur, eğilmiştir bu zamana tanıklığı yüzünden. Her yumrusunda bambaşka hatıralar vardır. Bambaşka hikayeler, acılar, savaşlar, şölenler, düğünler... kutsal ne varsa bulursun zeytinyağında. Asla bozulmaz ve ihanet etmez. Yarı yolda bırakmaz sahibini. Hz. Meryem’e ebelik, Hz. İsa’ya arkadaşlık, sırdaşlık yapmıştır. Hz. İbrahim’den bugüne insanlık tarihine büyük menkıbeler bırakmıştır. Bir bağıştır insanlığa, bir armağan zeytin ağacı.
Her daim tekamül etmeli insan, her daim yeniden tomurcuklanmalı. Çiçek açmalı insan yaşam adına. Ama bu tekamül tam tersine sarsıcı bir yıkılışa dönüşüyorsa bendeki gibi, ne acı.