Hipokrat, köpek etini överek kudret kaynağı olduğunu söylemiştir. Romalılar “süt köpeği” yerdi. Dakota yerlileri köpek ciğeri severdi ve yakın zamana değin Hawaiililer köpeklerin beynini yer, kanlarını içerdi. Tüysüz Meksika köpeği, Azteklerin temel geçim kaynağıydı. Kaptan Cook köpek eti yerdi. Roald Amundsen’in de kızak köpeklerini yediği bilinir. (Gerçekten çok acıkmış olmalı.) ve köpekler, Filipinler’de uğursuzluktan kurtulmak adına, Çin ve Kore’de ilaç niyetine halen yeniyor.