Antonio Muñoz Molina, muhteşem romanı Sefarad'ın ilk sayfalarında şöyle yazar: "Sadece biz, gitmiş olanlar bu şehrin eskiden nasıl olduğunu ve ne kadar değiştiğini biliriz; hatırlamayanlar kalmış olanlardır, her gün her gün gördükleri için o anıyı yitirir, şeklinin bozulmasına izin verirler; ki onlardır sadık kaldıklarını düşünen ve biz, bir anlamda firariyizdir onlara göre."
Elektrikçinin hemen yanında gelecegin evli çiftleri olacak ergenlerle dolu bir Starbucks var. Süsleniyor püsleniyor, konuşup flört ediyorlar.Her biri rahatsız ve uzun süre koruması imkânsız pozisyonlarda koltuklara yığılmış, sütlü bulaşık suyu içiyor.