Hititlerin egemen olduğu bölgede pek çok dil bir arada konuşuluyordu. Bunların başlıcaları Hatice, Hititçe, Hurrice ve Luvice'ydi. Hitit yazıları bu dillerin tümünü kapsıyordu. Ayrıca dönemin diplomasi dili olarak kabul edilen Akadça da diplomatik yazışmalarda kullanılıyordu.