“Meraklı bilgiler sadece tatsız şeyleri daha tatsız ha­le getirmekle kalmaz, aynı zamanda tatlı şeyleri de da­ha tatlı kılar. Zerdali ile kaysının ilk olarak Çin’de, Han sülâlesinin ilk dönemlerinde yetiştirildiğini; Büyük Kral Kaniska’nın aldığı Çinli tutsakların bunlan Hindistan’a soktuğunu, zerdali ile kayısının oradan da İran’a yayıla­rak, İsa’dan sonra birinci yüzyılda Roma İmparatorluğu’na ulaştığını; kaysı erken olgunlaşan bir meyve olduğu için ‘apricot’ (kaysı, zerdali) kelimesinin ‘precocious’ (er­ken gelişmiş) kelimesi ile aynı Latince kökten geldiğini; ‘apricot’ kelimesinin başındaki ‘A’ harfinin yanlışlıkla bir etimoloji hatası olarak eklendiğini öğrendiğimden be­ri kaysı ve zerdaliden daha çok zevk alıyorum. Bütün bu bildiklerim bu meyveyi benim için daha lezzetli hale ge­tiriyor.”

Acı çeken kimse inlemekten zevk duyar.