Hepsi de haklı:)
"Misafir misafiri sevmez. Ev sahibi ikisini de sevmez."
Sayfa 273 - Konuk oldukları evin sahibinden Evliya Çelebi'ye
Hezarpare Ahmed Paşa
21 Eylül 1647'de büyükvezir olmuş, 7 Ağustos 1648'de idam olunarak şişmanlığından dolayı etleri parçalanıp mafsal ağrısına iyi gelir zannı ile yağma edildiği için "Hezârpâre" yani "Bin Parçalı" diye ad almıştır.
Sayfa 308
Ayıntab: Bugünkü Gaziantep şehrinin eski adı. Kurtuluş savaşında Fransızlar'a karşı kahramanca savaşmasından dolayı Cumhuriyet'ten sonra adı Gaziantep yapılmıştır. "Antep" , "Ayıntab"ın yerli halk söyleyişidir.
Şeyh Sa'di ne güzel demiş: "Denizde çok kazanç vardır ama selamet istiyorsan kıyıdadır."
Sayfa 157
İyiliklerden iyilik öğren
Sayfa 14Kitabı okudu
Erzurum soğuğu
Halkın ağzında şöyle bir fıkra vardır. Bir dervişe "nerden geliyorsun?" demişler. "Kar rahmetinden geliyorum" demiş. "O ne diyardır?" demişler. "Soğuktan ere zulüm olan Erzurum'dur" demiş. "Orada yaz olduğuna rast geldin mi?" demişler. "Vallahi 11 ay, 29 gün sakin oldum. Halk hep yaz gelecek dediler. Ben göremedim" demiş.
...
Ama hakikatte bir adamın eli yaş iken bir demir parçasına yapışsa derhal donar. Elini demirden koparmak ihtimali olmaz.
Gümüş Şehri (Amasya)
Her ne kadar hastahanesi yoksa da havasının güzelliği ahalisine hastahanelik eder.
Sayfa 261
Değersiz şeyleri yazmak ve okumakta usançtan başka bir şey yoktur
Sayfa 46Kitabı okudu
Konya
Konya'nın helvacı ve berber gençleri meşhurdur.
Tortum
Tortum şehri İrem Bağı gibi güzel bir şehirdir. Halkı yabancılara dost, doğru özlü, uysal kimselerdir. Tortum'da güverçele dahi hâsıl olur. Şehir dereli bir yerdedir.
Sayfa 290