Cheff

Cheff
@cheffimm
Eskiden her türlü et ve et ürünü bol, doğal ve ucuzdu, bütün yemekler tereyağına pişerdi. Meyve sebze doğal, hormonsuz ve boldu, o yıllarda makarna bile yoktu, bulgur pilavına talim edilirdi, çikolatalar pastalar yoktu, annelerimiz haftada bir kek pişirirdi. Tatlı ihtiyacımız daha ziyade meyve ile karşılanırdı, bayramdan bayrama da bir baklava yenirdi. Yanlış anlaşılmasın, nostaljik takılmıyorum, sadece dramatik değişimi vurgulamak istiyorum, çünkü bugün orta yaşlı olan birçok insan dahi bu yakın geçmişteki günleri hatırlamıyor. Eski zamandaki yoklar listesine dikkatli bakarsanız 'yok' olan şeylerin ortak noktası: Şeker ve trans yağlar.
Sayfa 38
Reklam

Cheff

, bir kitap okudu
Puan vermedi·88 syf.·
4 günde okudu
·
Okunma: 03 Mayıs 2026 17:13
·
2026 2. kitabı
Charles Homer Haskins
6.9/10 · 18 okunma
Dekan Rashdall, “Erdemli öğrencinin hayatının vukuat kaydı yoktur,” ve “tüm dönemlerde, daha atılgan arkadaşlarına kıyasla daha az göze çarpmıştır.” der.
Sayfa 75 - Albaraka Yayınları·Kitabı okudu

Cheff

, bir kitap okudu
Puan vermedi·208 syf.·
4 günde okudu
·
Okunma: 27 Nisan 2026 22:58
·
2026 1. kitabı
Sefer Turan
8.9/10 · 4.226 okunma
Benim bütün yaradılışımı “insanlığın müşterek mirası” fikri kaplamış vaziyette.
Sayfa 23 - Timaş·Kitabı okudu
Reklam