FU

Fatih'te Aksaray'da ve daha pek çok yerde artık eskisine göre daha rahat et, ekmek ve bilhassa sebze meyve bulunabilmiştir. Asıl önemlisi bu şehir Avusturya ve Rusya'nın kelle şekeri sayesinde bu problemi halletmişti. Ne zamana kadar? Birinci Dünya Savaşı patlayana kadar. Harp patladığı zaman insanlar ithal şekeri bulamadılar. Kendi eski alışkanlıklarını yani bal, pekmez vs. kullanmayı da kaybettikleri için düpedüz şekersizlikten hastalandılar. Bu gibi kıtlığı mühim tezahürü insanların uyuz hastalığına yakalanmasıdır. İnsanlar influenzaya dayanıksız olduğundan da ayrıca can kaybına uğradılar. Birinci Dünya Savaşı'nda İstanbullu çok kayıplar vermiştir. Bütün bunlar bir gerçeği gösteriyordu. Türkiye zirai bakımdan kendi âtıl kaynaklarını işlemek, kullanmak zorundaydı. O nedenledir ki Cumhuriyet döneminde ilk yapılan iş şeker fabrikaları kurmak olmuştur.
Sayfa 167·Kitabı okudu
Alıntı
Etimoloji Defteri
Mücellit Nedir ?
OSMANLI SARAYLARI
19. yüzyılda saraylara yapılan masrafların bir zarureti karşıladığı açıktır ve şu hususu söylemek gerekir: Tabiatın verdiği zarafet dışında bu sarayların emsali devletlerin saraylarıyla karşılaştırılacak bir tarafı yoktur. Hele Osmanlı Devleti'nin protokol bakımından büyük devletler arasında bulunduğunu hatırlarsak durum iç açıcı değildir.
Sayfa 90·Kitabı okudu
Alıntı
Be makam-ı Kostantıniyye el Mahmiyye...
19. yüzyıla kadar kimseye burnundan kıl aldırmayan İstanbul aklımızı başımıza toplarsak yine aldırmaz. Potansiyeli bu kadar yüksek, gelişmeye bu kadar müsait, bu kadar güzel ve bu kadar zengin mirasa sahip başka şehir nerede? Hangi şehrin böyle bir silueti var? İstanbul'un dışı cihanı yakar içindeki keşmekeş de bizi. Yetmiş senedir onu çirkinleştirmek için her şeyi yapıyoruz ama gene de güzel.
Sayfa 22·Kitabı okudu
Alıntı

FU

, bir kitap okudu
Puan vermedi·318 syf.··
21 günde okudu
·
2023 9. kitabı
Amin Maalouf
8.2/10 · 74,8bin okunma