Hazır yiyecek restoranları da bürokratik sistemin bir bileşeni olarak görülebilir; aslında büyük holdingler (örneğin, Yum! Brands, ınc.) bugün bir çok hazır yiyecek zincirini ellerinde bulundurmaktadır.
Sayfa 70 - Ayrıntı, 9.Basım 2022, çev: Akın Emre PilgirKitabı okudu