Prof.Dr.Canan Efendigil Karatay'ın Karatay Diyetiyle Yaşam Boyu Sağlık kitabı Karatay Diyetinin öz halini anlatmakla beraber merak edilen sorularada ışık tutuyor.Hocamız bilimsel gerçekleri herkesin anlayabileceği bir dilde anlatmış.Ancak bende işin içinde biri olarak bir kaç yerde kullandığı terimlerde hata olduğunu söyleyebilirim ama bu pek önem arz etmemeli.Bilinçlenmek için iyi bir kitap bence.Okunmalı. :-)
