Yazar biyoemperyalizmin doğal dengeyi ve çevreyi kirleterek para uğruna insan sağlığını nasıl tehlikeye attığına değinmiş.
Günümüzde kendi irademizle neyi yiyip içeceğimizin hürriyeti elimizden alınmış...
Gıda içindeki katkı maddeleri çok küçük oranlarda sunulsa bile bunlar uzun dönemde birleştiğinde insan sağlığını tehdit ediyor. Yazar bu maddelere kitabında yer vermiş.
Silahsız ve sessizce sömürülüyoruz... Bu sömürü medya, dünya sağlık örgütü, FDA.... gibi kuruluşlar vasıtası ile yapılıyor.
Kitapta o kadar çok bilgi var ki gözlerinize inanamıyorsunuz. Monsanto gibi büyük firmaların nasıl oyunlar oynadıklarını. Coca Cola, nestle gibi markaların dünyayı nasıl kirlettiklerini, içeriklerini ve üretimi için ne kadar su harcadıklarını... Gelecekte Dünyada devletler petrol yerine içilebilir suyun savaşını vereceklerdir... Ne kadar acı!..
GDO'dan hibrit tohumlara, soya ve türevlerinden atomik nano gıdalara kadar ciddi bilgilerle dolu olan bu kitap farkındalık için elzemdir. 280 sayfa sadece.
Kesinlikle tavsiye ediyorum.
··
87 Gösterim
3 Yorum
İnceleme için çok teşekkür ediyorum.
Emeğinize sağlık.
Gıda konusunda o kadar oyunlar, hileler dönüyor ki, halkın sağlığı dikkate alınmıyor.
Katkı maddeleri dersimizde hocamız bazı maddelerin bünyeye verdiği zararı söylerken yiyeceklere katılmasının da gerekli olduğunu savunması oldukça soru işareti bırakan cinstendi. Ki bazı fabrika gezilerimizde de ekonomik boyutu ortada idi maalesef..Kabullenemiyordum hocaların da ekonomik yönden bakması canımı sıkıyordu. Bölümümü sevemediğim için bıraktım lakin gerçekten iyi gıda mühendisleri yetişmesi gerek . Ama gördüklerim arasında da duyarlı olup bir şeyler katmak isteyen nadir arkadaşlar gördüm. Umarım duyarlılığımız artar.
Talep ettikçe, aldıkça üretim de o yönde devam ediyor, bizlere de çok iş düşüyor gerçekten.Ne aldığımıza, ne yediğimize dikkat etmek mühim bir mesele.
Düşünürek, içeriğindeki maddelere bakarak fikir sahibi olabilmeliyiz.
Böyle söylüyorum aslında en önce kendime söylüyorum , ne kadar dikkat ediyorum , ne kadar doğru bir şeylere adım atabiliyorum diye.
Uzattım fazlasıyla içimden geldi bir an.
Çok teşekkür ediyorum tekrardan.
Bu yorum görüntülenemiyor
Bu yorum görüntülenemiyor
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.