Çevreyle ilgili önemli kavramlardan biri su stresidir. Su stresi, tüketilen suyun yenilenebilirinden %10 fazla olmasıdır. Şu an dünyanın üçte biri su stresi yaşamaktadır. Dünya nüfusunun hızla artması da çevre sorunlarını pekiştiren etmenlerden biridir. 1920’de dünya nüfusunun 2 milyar olduğu düşünülürse, durumun vahameti daha iyi anlaşılır.