Murat Sevinç'i ve kitabını geçen yıl Tüyap kitap fuarında tanımıştım, yeni okumak nasip oldu, çok geç mi, aslında değil demeyi isterim ama keşke yazarın bu tecrübelerini üniversite son yıllarımda yazmış olsaydı da veya yazdıysa da ben farkedip okumuş olsaydım, bişeyler belki bir miktar değişirdi.
Editörlüğünü Murat Menteş in yaptığı kitap, yazarın üniversiteden mezun olunca gittiği yurt dışı maceralarını, çektiği zorlukları ve kitabın isminden de anlaşılacağı üzere garsonluk anılarını topladığı bir kitap. Ufuk açıcı olabilir, ayrıca mizahi bir dille anlatmış olması okurken neşelendirdi, kitaptan sonra köşe yazılarında daha çok uğrayacağım.