Tukettigimiz gidalarin gunumuzdeki durumunu anlatan ve saglikli bir sekilde beslenebilmek icin yapilmasi ve yapilmamasi gerekenler basit bir dille anlatan bir kitap.
Gdodan gida katki maddelerine, tohumlardan yaglara kadar beslenme seklimizi etkileyecek hususlarin kamu ve ozel sektor isbirligiyle nasil hayatimiza sokuldugunu gozler omune sermektedir.
Kuresel sermayenin ne yiyeegimizi bizden daha cok dusundugunu (!) farkedeceksiniz.