red john: "Bütün Alıntılar": Bütün Alıntılar Ölümcül lezzet Tetraodontidae familyasından Fugu, dünyanın en zehirli ikinci balık türü olarak rekorlar kitabına geçmiş. Siyanüre oranla 1200 kat daha tehlikeli olan Tetrodotoksin adlı bu zehrin bilinen bir antidotu yok ve öyle öldürücü ki, bir toplu iğnenin başı kadar tüketildiğinde bile geri dönüşü olmuyor. Buna rağmen, Japon mutfağının en prestijli spesiyalitelerinden biri. Tabii sadece özel lokantalarda, bu konuda yıllarca eğitim almış olan şefler tarafından pişiriliyor. Çünkü aşçının en ufak bir hatası sizi öldürebilir. Bir fugu şefi, porsiyon başına ödenen 600 lira karşılığında, balıkta öldürmeyecek oranda zehir bırakarak, müşterilerinin en mükemmel deneyimi yaşamasını sağlıyor. 9 3.5 saat Ampulün icadından bu yana uykuda meydana gelen yaklaşık azalma. 20 Sıradan bir evde, Dünya’daki tüm kuş çeşitlerinden daha fazla...

Ölümcül lezzet Tetraodontidae familyasından Fugu, dünyanın en zehirli ikinci balık türü olarak rekorlar kitabına geçmiş. Siyanüre oranla 1200 kat daha tehlikeli olan Tetrodotoksin adlı bu zehrin bilinen bir antidotu yok ve öyle öldürücü ki, bir toplu iğnenin başı kadar tüketildiğinde bile geri dönüşü olmuyor. Buna rağmen, Japon mutfağının en prestijli spesiyalitelerinden biri. Tabii sadece özel lokantalarda, bu konuda yıllarca eğitim almış olan şefler tarafından pişiriliyor. Çünkü aşçının en ufak bir hatası sizi öldürebilir. Bir fugu şefi, porsiyon başına ödenen 600 lira karşılığında, balıkta öldürmeyecek oranda zehir bırakarak, müşterilerinin en mükemmel deneyimi yaşamasını sağlıyor. 9 3.5 saat Ampulün icadından bu yana uykuda meydana gelen yaklaşık azalma. 20 Sıradan bir evde, Dünya’daki tüm kuş çeşitlerinden daha fazla mikrop türü var 64 Peki, sallanırken endişeyi azaltıp, rahatlattığı için ağrı kesici özelliği olan endorfinlerin salgılanmasına yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? 90 Sallanan sandalyenin sağlığımız için faydalı olduğu doğru mu? Evet, bu sandalye her derde deva Sallanan sandalye denilince şüphesiz çoğumuzun aklına, güzel bir manzaraya karşı elimizde bir kitapla oturup, keyifli zaman geçirebileceğimiz bir deneyim geliyor. Genelde oturup sallamayı keyif verici, dinlendirici ve rahatlatıcı bir aktivite olarak görürüz. Tüm bunların yanı sıra, bir de sağlık açı- sından büyük faydaları var. Hatta saymakla bitmiyor denilebilir. Sallanan sandalyenin özellikle sırt ağrılarına iyi geldiğini biliriz. Peki, sallanırken endişeyi azaltıp, rahatlattığı için ağrı kesici özelliği olan endorfinlerin salgılanmasına yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Yapılan araştırmalar, sallanan sandalyenin odaklanma konusunda da faydalı olduğunu gösterdi. Özellikle dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu olan çocukların, bir sallanan sandalye üzerindeyken çok daha rahat odaklanabildikleri görüldü. Bunun nedeni; içlerinden gelen ve bastırılamayan hareket etme arzusunun, sandalyenin hareketiyle gerçekleştiriliyor oluşu. Sonuçta konsantrasyonları artıyor ve daha çabuk öğreniyorlar. Bu sandalyenin bir başka faydası da, kan dolaşımını dengeliyor ve buna bağlı olarak görülen varislerde iyileşme sağlıyor oluşu. Ayrıca kasları da olumlu yönde etkiliyor. Özellikle bir eklem hastalığı olan artritin tedavisinde doktorlar tarafından önerilmekte. Her gün yaklaşık 1 saat boyunca sallanmanın, diz esnekliğini geliştirdiği gibi, etrafındaki kasları da güçlendirdiği tespit edildi. Bazı yeni bulgular, sallanan sandalyenin ameliyat sonrasında iyileşmeyi hızlandırdığını ve bağırsak aktivitesini düzenlediğini gösteriyor. Bunun dışında, gebelik sırasında da önerilmeye başlandı. Çünkü her gün birkaç dakika sallanmak, anneyi rahatlattığı gibi, fetüsün sinir sisteminin gelişmesine de yardımcı oluyor. Doğumdan sonra ise özellikle emzirme esnasında kullanılması tavsiye ediliyor. Bu şekilde emzirilen bebeklerde gaz sorunu daha az yaşanıyor. Bir de yine son zamanlarda elde edilen bazı bulgular, sallanan sandalyenin kilo vermeyi kolaylaştırdığını gösteriyor. Örneğin günde 1 saat sallanarak, oturduğunuz yerde 150 kalori yakabilirsiniz 90 En yüksek sese sahip hayvan hangisi? Kaplan tabanca karidesi En gürültü hayvan denilince herkesin aklına şüphesiz boz ayı ya da aslan gelir. Ama aslında en yüksek sese sahip hayvan, deniz diplerinde yaşayan minicik bir karides türü. Kaplan tabanca karidesi denen bu türün bir kıskacı diğerinden çok daha büyük. Her hareket ettirdiğinde saatte 97 kilometre gibi çok büyük bir hızla su fışkırtan kıskacı, gürültünün de asıl sebebi. Kıskaç hareketleriyle, suda kabarcıklar oluşmasına sebep oluyor. Bu kabarcıkların her biri 218 desibel gibi müthiş bir gürültüyle patlıyorlar. Karides için bu kabarcık patlatma oyunu, hem bir haberleş- me aracı hem de güçlü bir avlanma tekniği. Birbirleriyle haberleşmelerinin yanı sıra, oluşan şok dalgaları sayesinde balıkları sersemleterek iyi bir av haline getiriyorlar. Tabii bu gürültü çok yüksek frekansta olduğundan sadece kısa mesafelere kadar yayılabiliyor. 94 Çin seddinin, uzaydan görünen yegâne insan yapıtı olduğu doğru mu? Hayır bu sadece bir mit 97

Kitabı okudu

Bilim

16 Gösterim

Yorumlar

Lütfen giriş yapınız.

Gönderi

red john