JAPON BALIĞININ ACIL DURUM ÇÖZÜMÜ
Japon balıkları,
yeterli oksijene sahip
olmayan akvaryumlarda hayatta kalmayı
başarabilmek için alkol
üretiyor.
Balığın 8 milyon yıl
önce, bazı genlerini,
bira mayasındakine
benzer bir enzim üretmek için kullanmaya
başladığını keşfeden
bilim insanları, bu enzimin etanola dönüşebildiğini