Afrika Seyahatlerim
Emine ErdoğanAfrika Seyahatlerim Gönderileri
Afrika Seyahatlerim kitaplarını, Afrika Seyahatlerim sözleri ve alıntılarını, Afrika Seyahatlerim yazarlarını, Afrika Seyahatlerim yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.Şifa olsun efenim
ZENCEFİL ŞERBETI
İÇİNDEKİLER
500 gr zencefil .
4 adet limonun suyu
150 gr şeker
• 2 litre su
. 1 adet vanilya çubuğu
YAPILIŞI
Zencefiller soyulur ve zencefillere limon suyu ilave edilmiş su eklenir. Karışıma şeker eklenerek 30 dakika bekletilir. Şerbet içilmeden önce süzülür ve son olarak vanilya çubuğu eklenir. Afiyet olsun!
Sayfa 157 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Yeme ve içme kültürünün yaşam kültürüyle el ele olması her türlü pratiğimize yansıyor. Mesela nasıl bizde kız isteme ritüellerinde damada tuzlu kahve ikram etmek gibi bir latife varsa Tunus'ta da "brick" denen ve içine yumurta kırılarak kızgın yağda pişirilen böreği damadın yumurta sarısını bulaştırmadan yemesi ȧdetten.
Sayfa 137 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Madagaskar'daki bitki ve hayvan türlerinin % 80'i sadece bu topraklara has. Dünyanın en büyük kelebeği komet, ışık saçan kaplumbağalar, lemurlar, rengarenk devasa bukalemunlar, 5 bin yıllık heybetli baobab ağaçları ve daha niceleri bu adamın müstesna sakinleri. Madagaskar ayrıca Türkiye'de Birecik'te koruma altındaki kelaynakların kış aylarını geçirdiği yuvası. Kelaynakların bir evi Birecik, diğer bir eviyse Madagaskar.
Sayfa 114 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Orada iki yetim bebeğe Emine ve Tayyip isimlerini verdiler. Böylelikle ismimi onlara, onların kaderini ise kendime emanet ettim. Onları kucakladım, öptüm, sarıldım.
Sayfa 43 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Bu toplantı bana bir kez daha Afrika'nın, gücünü kadınlardan aldığını gösterdi. Tüm bu kadınlar Birleşmiş Milletler ve diğer etkili uluslararası mekanizmaları harekete geçirmek için üstün bir gayretle çalışıyorlar. Coğrafyanın onları tabi tuttuğu sınavlar karşısında dirençli duruşlarından vazgeçmiyorlar. Şartların kurbanı olmuyor ve köşelerine çekilmiyorlar. Bilakis, tüm dünyada farkındalık oluşturmak için gayretkeşler. Bölgenin sorunlarına fazlasıyla hakimler. Tanıştığım bu muhteşem kadınlar bana, ancak ümit varsa yarınların da olabileceğini düşündürdü. Sahip oldukları bu yüksek motivasyon ve toplumlarına hizmet etmek için dur durak bilmemeleri, beni ve heyetimi ziyadesiyle tesiri altına aldı. Dünyanın herkes için çok daha iyi bir yer olmasında, kadınların öncü aktörler olduğuna dair inancım perçinlendi.
Sayfa 35 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Bu tür ziyaretlerde gittiğimiz ülkeler hakkında etraflı bilgi alıyorum. Dışişleri Bakanlığı'ndan gelen bilgi notları oldukça faydalı oluyor.
Sayfa 26 - Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021
Cezayir
1992 de UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne girmiş. Türkiye-Cezayir dostluğunun en önemli simgesi olan Keçiova Camii...
Bu muhteşem eser, 1209 yılında inşa edilmiş, 1612 yılında Osmanlı tarafından onarılmış ve 1792 yılında Hasan Paşa tarafından genişletilmiş. Sömürge döneminde önce hayvan barınağı, sonra sinagog, akabinde 130 yıl kilise olarak kullanılmış. Cezayir'in 1962'de bağımsızlık savaşını kazanmasından sonra ise tekrar camiye dönüştürülmüş. 2014'te dostluk eli- miz TİKA'nın camiyi restore etmesiyle, atalarımızdan kalan bu yadigâra ahde vefamızı göstermiş olduk.
Turkuaz kitap ikinci baskı Ekim 2021