Muhakkak baba evin hakimi, anne evin hanımı, çoçuklar böylece, bu şekilde terbiye edilirdi. Her şey saatle idi. Yemeğe saatle oturulacak. Evin çoluğu çocuğu, aile fertleri hep beraber yemek yiyecek. Böyle nizami yemek yenirdi. Besmeleyle başlanır, duayla bitirilirdi. O bakımdan çok leziz olurdu.
Musa Topbaş Efendi