Baharatlar
Oktay MeteBaharatlar Hakkında
Baharatlar konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Bir Türk atasözü “Can boğazdan gelir” der. Yaşamak için sağlıklı beslenmek gerektiğini anlatır. Ben de diyorum ki, baharatlar da yemeklerimizin mücevherleridir.
Başta Hindistan, Uzakdoğu, Türkiye ve Orta Asya ülkelerinin günlük hayatlarında bol miktarda kullandığı baharatlar, sadece yemeklerin güzelleşmesini sağlayan bitkiler olarak değerlendirilemez. Bu değerli bitkiler dünya tarihine baktığımızda, ülkelerin siyasi ve ekonomik gelişimlerinde de çok önemli rol oynamışlardır.
Altın, gümüş ve değerli madenlerin yanında baharatlar da ülkelerin zenginleşmesinde, yeni yerlerin keşfedilmesinde, ülkelerarası işbirliğine veya savaşlara sebebiyet vermiştir.
Baharatların ilk kez kullanımıyla ilgili elimizde kesin bilgiler olmasa da farklı ve yararlı birçok bilgi mevcut.
Bu kitapla baharatlar hakkında daha çok bilgi sahibi olmanızı, bu kısa ama açıklayıcı bilgiler sayesinde onları doğru yerde ve doğru şekilde kullanarak sağlığınıza bir nebze de olsa katkı yapmayı arzu ediyorum.
Baharatlarla kalın, sağlıklı ve mutlu yaşayın.
- Oktay Mete/Köln
Yazar: 
Oktay Mete
Tahmini Okuma Süresi: 11 sa. 3 dk.Sayfa Sayısı: 390Basım Tarihi: Haziran 2017Yayınevi: Alfa YayınlarıISBN: 9786051715247Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Türler:
