Akış
Ara
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
1000Kitap iOS Uygulaması
ÜCRETSİZ – App Store'dan alın
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.36.38
Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
Hakan Yılmaz
Okuyacaklarıma Ekle
Takip Et
Fiyatlar
Duvar
Genel Bakış
Hakkında
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Fiyatlar
Okurlar
Diğer Baskılar
Benzer Kitaplar
10/10
1 Kişi
6
Okunma
Beğeni
353
Görüntülenme
Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.
Editör:
Hakan Yılmaz
Tahmini Okuma Süresi:
6 sa. 21 dk.
Sayfa Sayısı:
224
Basım Tarihi:
Nisan 2016
Yayınevi:
Detay Yayınları
ISBN:
9786059189767
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
İnceleme Yaz
Alıntı Paylaş
İleti Paylaş
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
Reklam
Benzer Kitaplar
Tümünü Gör
Yenilebilir Çiçekler
10/10
Sultan Alaeddin
9/10
Gastro Sözlük
0/10
Dini Sosyoloji
10/10
Chef'in Sağlıklı Masası
0/10
Gerçek Kaynaklardan Ertuğrul G...
8/10
Baharatlar
10/10
Mitolojide Baharatlar
10/10
Hitit Mitolojisi
7/10
Kayı Beyi Süleyman Şah
8.3/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.