Bir ürünün hangi sebze, meyve ve baharatlarla uyumlu bir şekilde kullanılacağını bilmek, yeni lezzetlerin ortaya çıkmasını sağlar. Bu kitap sayesinde aşağıdaki baharatların hangi yiyeceklerle uyumlu olduğunu keşfedeceksiniz. Ayrıca bu baharatların çeşitlerini ve en yaygın kullanan ülkeleri de görmüş olacaksınız. Binlerce tarif incelemesi sayesinde ortaya çıkmış bu kitap, kendi tariflerinizi oluşturmanızı sağlayacak bir kılavuz niteliği taşımaktadır. Kitaptaki baharatlar: "Çemen otu, dereotu, anason, biberiye, çörek otu, defne yaprağı, demirhindi, fesleğen, ada çayı ve kakule"

Yazar:

Ahmet Uğur Işık

Tahmini Okuma Süresi: 2 sa. 19 dk.Sayfa Sayısı: 82Basım Tarihi: 2021Yayınevi: Kitapyurdu doğrudan Yayıncılık

ISBN: 9786257649162Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak

Türler:

Hobi,

Yemek

#538 Hobi türünde #270 Yemek türünde

Fiyatlar

Tüm fiyatlar

Baharatların Lezzet EşleşmeleriKitapyurdu doğrudan Yayıncılık · 82 syf

Kitapyurdu

₺51,10

Satın Al

Benzer Kitaplar

Tümünü Gör

Reklam

Kitap İstatistikleri

657gösterim

Kitabın okur profili

Kadın% 69.2

Erkek% 30.8

0-12 Yaş

13-17 Yaş

18-24 Yaş

25-34 Yaş

35-44 Yaş

45-54 Yaş

55-64 Yaş

65+ Yaş

Yazar Hakkında

Ahmet Uğur IşıkYazar · 8 kitap

1997 yılında Tokat’ın Zile ilçesinde doğmuştur. Ortaokul eğitimini Silivri’de bitirmiştir. Lise eğitimini Selimpaşa İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde tamamlayan yazar şuan İstanbul Aydın Üniversitesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencisi olarak lisans eğitimini sürdürmektedir. Aynı zamanda dergi ve blog yazarlığı yapmaktadır.