1952 yılında Erzurumda doğdu. Lisans eğitimini Ankara Üniversitesinde tamamladı (1974).
Yüksek lisansını Üniversity of Wisconsinde (1978) ve Doktorasını The University of Chicagoda (1983) yaptı.
1983 yılında ODTÜ Felsefe Bölümünde göreve başladı.
1984'te Yardımcı Doçent, 1987'de Doçent ve 1993'te Profesör oldu.
1985'de Chicago Üniversitesinde, 1995-99 arasında Malezya milletler arası İslam Düşüncesi ve Medeniyeti Enstitüsünde vazife yaptı. Sonrasında Fatih Üniverstesi'nde öğretim üyeliği yapan Açıkgenç bu görevine halen Yıldız Teknik Üniversitesi'nde devam etmektedir.
Çok sayıda makalesi yanında,
Veri Felsefesi (1992),
Being and Existence in Sadrâ and Heidegger: A Comperati ve Ontology (Kuala Lumpur, 1992);
Bilgi Felsefesi İslam Bağlamında Bilgi Bilimden Sistem Felsefesine (İstanbul 1992);
Islamic Science: Towards a Definition (Kuala Lumpur 1996);
Kavram ve Süreç Olarak Bilginin İslamileştirilmesi (1998);
Scientific Thought and its Burdens (İstanbul 2000);
İslam Medeniyetinde Bilgi ve Bilim (İstanbul 2006) isimli kitapları yayınlandı.