Çekirdekten Fincana Kahve
Jonathan MorrisÇekirdekten Fincana Kahve Gönderileri
Çekirdekten Fincana Kahve kitaplarını, Çekirdekten Fincana Kahve sözleri ve alıntılarını, Çekirdekten Fincana Kahve yazarlarını, Çekirdekten Fincana Kahve yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Berlin Duvarı
Doğu ve Orta Avrupada'daki kahve tüketimi,Berlin Duvarı'nın yıkılmasından bu yana çarpıcı bir şekilde arttı.
Osmanlı Türkleri,Arapların aksine çağdaş bir şair tarafından "uykunun ve aşkın kara düşmanı"olarak nitelendirilen,daha koyu ve renksiz bir kahve içiyorlardı.
Sabah kahveleri içildi mi çiçeklerim?
Kafein kan dolaşımından beyne geçtiğinde;sinir hücrelerinin reseptörlerine bağlanır,adenosinin onlara ulaşmasını önler,kan damarları büzülür ve baş ağrıları azalır.Adrenalin üretimi ile birlikte ayrılma ve dopamin artar yeniden emilim yavaşlar ve insana mutluluk verir.Bu nedenle,kahve içenlere,en azından yeni bir güne başlama enerjisi verdiği kesindir.
Kahve ilk olarak Yemen dağları yamaçlarında ekildi,Müslümanlar arasında Hint Okyanusu ve Kızıl Deniz kıyılarına ticareti yapıldı ve "İslam içeceği"olarak servis edildi.Avrupalılar 18.yüzyıl boyunca kahveyi sömürü ürünü olarak görerek,Endonezya ve Jamaika gibi uzak yerlerde köleleri kahve yetiştirmeye zorladı.
